3個飲食原則延緩退化性關節炎

1.補足優質蛋白質，強化肌肉保護關節
肌肉愈強壯，能更好地支撐與分散關節壓力，減輕骨頭間的摩擦。

建議每天攝取足夠的蛋白質，來源如：雞蛋、豆腐、豆漿、雞胸肉、魚類、乳製品。

2.攝取天然膠質食物，滋養關節軟骨
關節疼痛常來自軟骨磨損，日常可透過攝取富含膠質或膠原蛋白的食物，幫助合成關節滑液，維持活動靈活。

例如：白木耳、海參、豬腳。

3.多吃天然抗發炎食材，幫助關節修復
發炎是身體的自然反應，但若長期發炎，會加重關節不適。建議多攝取具有抗發炎效果的食物。
例如：大蒜、洋蔥，抑制發炎酵素、花椰菜、青花菜，富含植化素、鮭魚、鯖魚，富含 Omega-3。

飲食是日常保養的基礎，但若關節疼痛明顯，仍需配合醫師治療，或搭配適當強度的運動訓練（如低衝擊運動：游泳、騎腳踏車、瑜珈等）以獲得最佳效果。

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