減重一天可以吃幾克脂肪呢？

減肥的時候，你也不敢吃脂肪嗎？

脂肪在我們身體扮演儲存能量的重要角色，細胞生長、保護器官、激素生長，運輸必要的維他命及礦物質。

即使是減重，每一公斤體重，仍然需要攝取0.5 - 1公克的脂肪喔！

我們應該吃怎麼樣的脂肪呢？

飽和脂肪：室溫下呈固態的油脂

奶油、乳瑪琳、肉上的白色油脂等等

美國心臟協會推薦在一天攝取的脂肪裡，飽和脂肪可以佔 5 - 6 %

如果攝取過多的飽和脂肪，會增加壞的膽固醇及三酸甘油脂，增加心血管疾病風險。

不飽和脂肪：室溫下呈液態的油脂

橄欖油、菜籽油、花生油等等

攝取足夠的不飽和脂肪能夠幫助身體減少壞的膽固醇

不飽和脂肪中含有大量的抗氧化劑，像是維他命E，omega-3、6脂肪酸

吃什麼能夠攝取不飽和脂肪？

酪梨、堅果、橄欖油、芝麻等等

減重的敵人：反式脂肪

反式脂肪是人造脂肪，易造成心血管疾病、增加壞的膽固醇存在身體內的比例、糖尿病。

有什麼不能吃呢？

奶精、炸物、冷凍食品、起酥油等等

脂肪在減重裡扮演著極重要的角色，身體一天的攝取量至少佔20%至35%，如果能夠保持在20%，對減重的幫助是很大的喔！

原文網址：https://blog.nasm.org/how-many-grams-of-fat-per-day-to-lose-weight

原文作者：BRAD DIETER

文章翻譯：S. C.